Ленено брашно

1.99 BGN

Кайсиевото брашно е 100% натурален продукт, произведен от обезмаслени кайсиеви ядки. Като повечето ядки и семена, кайсиевите ядки са много питателна храна. Сред хранителните вещества, които те съдържат, е намерен амигдалин, който е известен също като витамин B17. Той атакува ракови клетки и по този начин може да помогне за предотвратяване на рак в телата ни. За директна консумация. Използвайте за приготвяне на различни кексове, курабийки, хляб, сосове и др. или като разбъркате с кисело мляко.

1.19 BGN

Слънчогледови семки са пълноценна храна с богатото си съдържание на полезни хранителни вещества. Съдържат множество витамини, както и минералите желязо, магнезий, фосфор, селен, мед и други, които действат благоприятно на нервната система, мозъка и паметта, растежа и развитието на костите и меките тъкани. В тях се откриват лесноусвоими растителни мазнини и протеини. В брашното от слънчогледови семки се съдържат голямо количество полезни вещества сред които: Витамини В1, В2, В6, Е, К, А, фолиева киселина, токоферол и др. За директна консумация. Може да се добавя към различни печива. Може да се приема разбъкрано в кисело мляко или други течности.

2.49 BGN

Натурален продукт, произведен от обезмаслено ленено семе, сусамово семе и слънчогледови ядки по специална технология. Полезна и ценна храна, богата на витамини и минерали и с ниско съдържание на мазнини. Подходящо е за приготвяне на нетрадиционни хлябове, бисквити и други печива, както и като добавка към различни салати, сирена, сосове и други ястия.

3.49 BGN

Нашето брашно от лимец е натурален продукт, добит чрез смилане на местен сорт диво жито в каменна мелница. В него няма вложени добавки и подобрители. Дивата пшеница е позната още като двузърнест лимец или динкел. Тя е пригодена към местните условия и не изисква пръскане и торене. Не извлича вредните вещества от почвата. Устойчива е на радиация и не се поддава на генно модифициране. БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ – СЪДЪРЖАНИЕ За сметка на по-ниското съдържание на глутен, специалното брашно от лимец съдържа повече добри протеини, мазнини, минерали и витамини – особено А и тези от В комплекс. То се меси добре и е основа за изключително полезни тестени изделия.